50g*6餅熟茶餅茶古樹茶老黃片
茶品原料: 古樹老黃片
生產日期: 2010年06月06日
生產茶廠: 西雙版納同慶號茶業公司
特別說明: 西雙版納同慶號茶廠是現今國禮普洱茶之主要生產者。
本茶品特選用古茶樹勁黃揉製不捲之成熟葉片, 無農藥化肥之殘留,屬純綠色生態茶品。 並秉持傳承,嚴守六選(選春茶 選嫩尖 選產地 選淨度 選滋味 選香氣) 六棄(棄粗老 棄味劣 棄不潔 棄雜物 棄異味 棄質變)之選茶製茶原則, 依傳統手工生普工序壓制,鬆緊適中利於日後之陳化,用料純正內外一致。 為保持生物酶之活性,特控溫在50度以下之低溫乾燥。 茶品之外層包裝特選用上等之金絲棉紙,並呈16角摺疊精工包裝, 內層包裝選用傣族手工棉紙,內外雙層折痕力其自然勻稱。 茶品之水份含量10%,倉儲存放在溫度21度以上,濕度70%,通風無異味。 每一茶品出廠時均經六道質量監控管理系統,強化茶品之衛生安全。 金月天古樹生餅之茶菁條索厚實舒張,通體一致, 湯色金黃明亮,果膠質特別厚實,轉化度極優, 茶湯入喉滑順甘爽,茶韻清香醇正,滋味醇和,含豐富之維生素C和B, 葉底厚實富光澤,形態勻稱柔軔有彈性,耐泡度特好,可回沖十餘回。 本茶品不僅茶質饒富,衛生品管與總體包裝設計更極盡心思, 實為新品普洱極優佳茗代表之一,值得有緣人收藏享用亦或饋贈親友。
製作工序: 野生古樹茶菁 - 萎凋 - 炒菁 - 日光曬菁 - 篩分 - 乾燥 - 蒸壓 - 包裝存放
沖泡方法: 以8杯茶壺為例,可置茶約6公克,先以熱水(約100度)沖泡2秒鐘, 溫潤倒出洗杯,再沖入熱水浸泡約30秒,即可倒出茶湯享用, 湯色以金黃明亮為中庸標準,沖泡間隙各約1分鐘,約可回沖12次。
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